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ヒアルロン酸
ヒアルロン酸は１９３４年にアメリカで発見された物質です。
国際命名法では「ヒアルロナン」と呼ばれていますが、ヒアルロン酸ドリンクなどの健康食品や化粧品では「ヒアルロン酸」という呼称が使われています。
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ヒアルロン酸の機能としては、肌の潤いを保ったり関節炎の痛みを和らげることがよく知られていることですが、ほかにも軟骨の働きを維持する働きがあり、関節炎や目の病気の治療にも使われています。
ヒアルロン酸は体内の水分の多い組織、関節液や目の中にあるガラス体、皮膚、腎臓、脳など体内の様々な部分に含まれており、高い保湿力と粘性を持っています。
抽出した純粋な状態は白色の粉末ですが、水に溶かすとねばねばした物質になります。それでいて、手につけてもべたべたにならないという性質を持っています。ヒアルロン酸のドリンクの多くはとろりとしているようで、それはねばねば成分があるからでしょう。
ヒアルロン酸には天然の高分子のヒアルロン酸と、人工に精製される低分子のヒアルロン酸とがあります。天然のヒアルロン酸はたとえばにわとりのとさかなどから抽出されており、人工のヒアルロン酸は乳酸菌や連鎖球菌から作られ、ヒアルロン酸ドリンクなどになります。
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ヒアルロン酸については、これまでまだあまり知られていない部分がありましたが、体内の保湿を助ける働きは確かにあり、歳を重ねるごとにこのヒアルロン酸が少なくなっていくと、それは老化現象といわれる症状をもたらすことになるのです。化学的にはまだはっきりと証明されているわけではありませんが、ヒアルロン酸のドリンクなどを飲んで老化を防ぐことができるのであれば、誰しもがそんなヒアルロン酸を取り入れようとすることになるのは間違いありませんね。
